Connect with us

Kalkulacja kosztów produkcji źrebiąt rzeźnych

Hodowla

Kalkulacja kosztów produkcji źrebiąt rzeźnych

Szczepan Chrzanowski

Do produkcji młodego żywca najlepiej nadają się konie zimnokrwiste ze względu na szybkie tempo wzrostu i dobre wykorzystanie paszy. Uzyskiwaną masę ciała źrebiąt w zależności od ich wieku i stosowanego systemu utrzymania zestawiono w tabeli 1.

Tab. 1 Masa ciała i przyrosty źrebiąt zimnokrwistych

W wieku powyżej 18 miesięcy wyraźnie zmniejsza się tempo wzrostu. Dzienne przyrosty w przedziale wiekowym od 1,5 roku 2,5 lat wynoszą średnio od 300 do 400 g. Duże tempo wzrostu i atrakcyjne ceny sprzedaży młodego żywca końskiego mogą sugerować wysoką opłacalność tej produkcji. Czy tak jest rzeczywiście? Aby odpowiedzieć na to pytanie, przeprowadzono kalkulację kosztów produkcji źrebiąt rzeźnych w cenach z grudnia 2005 r.

W skład wydatków bezpośrednich na hodowlę i utrzymanie koni wchodzą koszty: remontu stada podstawowego, produkcji i zakupu pasz, zakupu dodatków mineralnych i witaminowych, krycia klaczy, profilaktyki i leczenia, podkuwania i rozczyszczania kopyt, transportu oraz opłat zootechnicznych i zakupu sprzętu.

Print Friendly, PDF & Email

Więcej w Hodowla

W ostatnim numerze

HiJ nr 70 - okładka

Hodowca i Jeździec Rok XIX Nr 3 (70) Lato 2021

Wydawca

Polski Związek Hodowców Koni

Reklama

Pets Diag
Smulders
nuba equi
Unipasz
FizjoFit Animal - rehabilitacja zwierząt
eHorses

RSS Aktualności ze strony PZHK

RSS Aktualności ze strony Teraz Polskie Konie

Ostatnie wpisy

Aleksandra Szulc podczas CAVALIADY

Sport i wyścigi

O punkty do Pucharu Świata i nie tylko

By 7 października 2021
Mateusz Kiempa (POL) i Lassban Radovix

Sport i wyścigi

Triumf Polaka w czterech gwiazdkach w Baborówku

By 4 października 2021
Na górę